「卵×カレー」23選｜とろっと相性抜群！
投稿日2024/09/29
更新日2025/01/23
「卵料理」30選｜レパートリーが増える
ピリッと辛いカレーに卵を合わせるとマイルドになってワンランク上の美味しさに♪ とろっと生卵やゆで卵を加えたカレーから、ふわふわ卵が美味しいオムカレー、カレーが少し残っているときにも使える焼きカレーのレシピまでご紹介します。
1.【卵のキーマカレー】卵の甘みでマイルドに
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
短時間でもしっかりと味が深まる ひき肉カレーです。 半熟茹で卵を仕上げに加えて、崩しながら 食べると、ところどころまろやかになって 食べ応えもあります。 長女はゆで卵が苦手なので、しっとりした スクランブルエッグを合わせていますが これもなかなか美味しいんです👌 良かったら作ってみてください😊
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
10138522024/08/04 20:32
ホールトマト缶で やってみました 少し トマトを残しました ほうれん草もあったので 加えて とても 美味しかったです 今回は ナンで食べました 次は ご飯で食べてみます 玉子も いい感じに茹で上がり 美味しかったです
みたろう2024/01/20 17:13
彼氏が1口食べて美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!と。ありがとうございます😊凄ーく美味しかった🍀🌸😸 野菜は勝手に玉ねぎ人参じゃがいも薄切りで一口大にして追加しました またつくります
2.レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
＼キーマカレーも、とろとろ卵もレンジで一発！／ 手がかかっているように見えて、実はかかっていないお手軽なキーマカレーオムライスです☆全部レンジにお任せだから簡単。おうちで気軽にカフェ気分が味わえます。よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- ri
2023/08/22 17:06
とっても美味しかったです！旦那も喜んでくれてご飯おかわりしてました^_^♡ また作りたいと思います！
キキとララ2023/07/12 19:24
火を使わず出来るので、冷房つけてても暑いキッチン…お助けレシピですね〜(^^) とっても美味しくいただきました☆ 献立のじゃがいものガレットも作りました。
みかん2022/07/05 21:23
仕事から帰ってパパっと作れて、すごく美味しかったです☺️✨ リピします✨ 倍量で作る場合は、調味料は2倍で良いですか？✨
3.オムカレー(我が家の定番ポークカレー)
調理時間30分(豚肉を漬ける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
シンプルなポークカレーに卵を添えたオムカレー。 豚肉に下味をつけること、ルーを入れる前に調味料で少し煮込むことで、一晩寝かせたような深みのあるカレーに仕上がります。 まろやかな卵とともに、お召し上がりください♡
材料
4.ミンチと卵の焼きキーマカレー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
少量のひき肉で作るコスパ抜群の焼きキーマカレー♡ メインにするには少ない量のひき肉にたっぷりの玉ねぎを合わせ味付けはカレー、ごはんにのせてチーズをかけて焼けば、大満足！！ ちょこっとだけ残ったひき肉でメイン料理の完成です☆
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
コスモス2024/06/25 11:34
一人前づつのグラタン皿がないので、スキレットに全量を…😁 卵🥚は一つ…😁 豚ひき肉の消費に作りましたが、キーマカレーにとろけるチーズととろ〜り半熟卵、雑穀米なので食べやすく、ペロッと完食しちゃいました😋😋 簡単で、すごく美味しかったです😺 お一人様ランチにまた作ります😹😹💕
チョロリス2024/04/08 10:55
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 思ったより簡単に出来て家族にも 好評❗️🐿️💕🌸 又、作りたい一品です🐿️😊🌷 リナティさん！素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️😊💕💐
ちひろ2024/03/09 20:29
タイトルに惹かれてトライしました！ 合い挽きミンチがあったので今回は合い挽きで作りました。味付けはレシピ通り。 仕上げはオーブン！ 目玉焼きもいい感じの半熟でした。 美味しくいただきました〜 また作りたいです。
5.サバ缶ドライカレー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
サバの水煮缶を使って作るヘルシーなお手軽カレー。サバ缶は煮汁ごと使用できるので、血液サラサラ効果やコレステロールの低下が期待できるEPA、DHAを無駄なく摂取できます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ミルク2024/10/12 17:00
家にあったミックスベジタブルで手軽に作ってみました✌️ スパイシーで美味しかったです😆
- S.T
2023/06/08 00:03
とてもおいしい！ひよこ豆の食感が良いアクセントでした。
- メイプル
2020/08/22 20:14
おいしい。サラッとして温泉たまごと頂くとのどごしがとてもいい。あっという間に完食！ 食欲がないときなどは、かなり助かります😊
6.卵とろり＆クリーミー♩焼きカレードリア
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
たっぷりかけたホワイトソースのクリーミーさと、キーマカレーの味わいがなんとも美味しい組み合わせ♩ そこに卵のトロトロさが加われば、至福のひと皿になります。 ホワイトソースも電子レンジで作るので、失敗しらずのお手軽さです。 子どもも大人も大好きなカレードリア。 大きめの耐熱容器にドーンとのせて焼けば、おもてなし料理にも。 熱々をお召し上がりください♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
とのちゃま2025/01/23 20:14
残ったカレー🍛で作りました😊 カレーうどんにアレンジするか迷ったんだけど、此方のレシピに一目惚れ✨😍✨ 作って大正解😉✌️ とっても美味しかったです😄💕
7.【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡５分で絶品♬ランチにも
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
５分で作れる簡単絶品ごはん🤗♡ チーズ入りのとろとろ卵に、カレー味の そぼろをのせたチーたまカレーそぼろご飯！ 卵とひき肉のみで作れて、包丁も使わず 洗い物も少ない超時短おかず♬✨ 「包丁も使わず５分で作ったんよ！」と伝える と「本当に！？信じられん旨さ‼️」と大興奮の 夫（笑）簡単・節約・時短が同時に叶うのに 褒められること間違いなしの１品です😍💓 簡単に済ませたいランチにもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（32件）- チョロリス
2025/01/22 08:29
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 昨日のランチです🐿️☺️💖 忙しい時に手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💓 味もカレー味なので食べやすく 食がすすみます🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、リピします🐿️😊💖 リナティさん❗️いつも素敵なレシピ ありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
- チョロリス
2024/05/17 15:23
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 蒸し暑い日に手軽出来る有難いレシピです🐿️😊🍀 家族に好評❗️ 又、作りたいです🐿️😊💕 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️😊💕💐
料理_新米パパ2024/09/07 14:03
第20弾 そぼろをもう少し煮詰めた方が良かったのか、、味付けはしっかりとしていたのに少し汁気が多くなってしまいました。 がっ！ある意味汁だく感覚でさらにウスターの酸味も相まって倍量の4人前を夫婦でペロッと完食。 とても美味しいかったです‼︎ またリピートします！ 2024.9.7 新米パパ
8.和風ドライカレー
調理時間20分(野菜を刻む時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
ドライカレーなんですが、和風味です。
材料
9.本格スパイスキーマカレー、温玉のっけ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
自家製のスパイスカレールーで作る、じわじわとくる辛さ、濃縮されたスパイスに豚ひき肉のうま味が広がるキーマカレー。温玉を絡めればマイルドに全体を包んでくれます。ターメリックライスでさらに本格的に♪ ※自家製スパイスカレールー https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/399149 ※ターメリックライス https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/399160
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- チョロリス
2024/04/21 11:37
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 こんなに簡単にスパイスカレーを 作ることが出来て嬉しいです🐿️😊 色々なものに応用出来るので助かります❗️🐿️😊 三浦さん！素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💐
10.1番簡単⁉カレーアレンジ【とろんと半熟チーズカレーオム】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【急ぎランチにピッタリのカレーアレンジレシピ】 カレーが残った時、ぜひお試しいただきたいカレーオムライスです。 とろんととろけるチーズ入りの半熟オムレツと、カレーライスの相性は言わずもがな♡ 絶対おいしくできるレシピです♪ もっとも簡単にできるオムレツの作り方を長年探ってきましたが、今のところこの方法が1番手軽で簡単だと思います。 火加減だけ気を付けて、あとは秒速で完結させたら成功します♪
材料
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