主食
サバ缶ドライカレー
投稿日2020/05/04
更新日2020/05/04
調理時間15分
サバの水煮缶を使って作るヘルシーなお手軽カレー。サバ缶は煮汁ごと使用できるので、血液サラサラ効果やコレステロールの低下が期待できるEPA、DHAを無駄なく摂取できます。
材料2人分
- サバ水煮缶1缶(190ｇ)
- 玉ねぎ1/2個
- ひよこ豆(ドライパック)50ｇ
- にんにく1/2片
- カレー粉大さじ1・1/2
- Aトマトの水煮缶(ホール)200ｇ
- A水80ml
- Aしょうゆ小さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1
- サラダ油大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- ごはん茶碗2杯分
- 温泉卵2個
- パセリのみじん切り少々
作り方
質問
作ってみた!
ミルク2024/10/12 17:00
家にあったミックスベジタブルで手軽に作ってみました✌️ スパイシーで美味しかったです😆
S.T2023/06/08 00:03
とてもおいしい！ひよこ豆の食感が良いアクセントでした。
メイプル2020/08/22 20:14
おいしい。サラッとして温泉たまごと頂くとのどごしがとてもいい。あっという間に完食！ 食欲がないときなどは、かなり助かります😊
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- Artist
松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞
