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    【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも

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    【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも

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    • 投稿日2023/01/13

    • 更新日2023/01/13

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    5分で作れる簡単絶品ごはん🤗♡ チーズ入りのとろとろ卵に、カレー味の そぼろをのせたチーたまカレーそぼろご飯! 卵とひき肉のみで作れて、包丁も使わず 洗い物も少ない超時短おかず♬✨ 「包丁も使わず5分で作ったんよ!」と伝える と「本当に!?信じられん旨さ‼️」と大興奮の 夫(笑)簡単・節約・時短が同時に叶うのに 褒められること間違いなしの1品です😍💓 簡単に済ませたいランチにもおすすめです♡

    材料2人分

    • ご飯
      適量
    • 豚ひき肉
      200g
    • A
      溶き卵
      3〜4個分
    • A
      ピザ用チーズ
      30g
    • A
      塩胡椒
      適量
    • サラダ油
      大さじ1
    • B
      ケチャップ
      大さじ3
    • B
      ウスターソース・砂糖・酒
      各大さじ1
    • B
      カレー粉
      小さじ2
    • B
      醤油
      大さじ1/2
    • B
      にんにくチューブ
      2cm
    • 粉チーズ
      適量
    • あれば乾燥パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ●卵とひき肉のみで作れるので、包丁要らず!5分でお作りいただけます。

    • 1

      A 溶き卵3〜4個分、ピザ用チーズ30g、塩胡椒適量を混ぜ合わせる。器にご飯を盛っておく。 フライパンにサラダ油(大1/2)を熱し、卵液を加えかきまぜながら半熟状にし、ごはんの上にのせる。

      工程写真
    • 2

      残りのサラダ油(大1/2)を中火で熱し、豚ひき肉を加えてそぼろ上になるまで炒める。 B ケチャップ大さじ3、ウスターソース・砂糖・酒各大さじ1、カレー粉小さじ2、醤油大さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加えてしっかりと煮からめ、(1)の上にのせる。

      工程写真
    • 3

      粉チーズをかけ、あれば乾燥パセリを散らす。

      工程写真
    レシピID

    452127

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    【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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