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    主食

    【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも

    • 投稿日2023/01/13

    • 更新日2023/04/20

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    お気に入り

    7512

    5分で作れる簡単絶品ごはん🤗♡ チーズ入りのとろとろ卵に、カレー味の そぼろをのせたチーたまカレーそぼろご飯! 卵とひき肉のみで作れて、包丁も使わず 洗い物も少ない超時短おかず♬✨ 「包丁も使わず5分で作ったんよ!」と伝える と「本当に!?信じられん旨さ‼️」と大興奮の 夫(笑)簡単・節約・時短が同時に叶うのに 褒められること間違いなしの1品です😍💓 簡単に済ませたいランチにもおすすめです♡

    材料2人分

    • ご飯
      適量
    • 豚ひき肉
      200g
    • A
      溶き卵
      3〜4個分
    • A
      ピザ用チーズ
      30g
    • A
      塩胡椒
      適量
    • サラダ油
      大さじ1
    • B
      ケチャップ
      大さじ3
    • B
      ウスターソース・砂糖・酒
      各大さじ1
    • B
      カレー粉
      小さじ2
    • B
      醤油
      大さじ1/2
    • B
      にんにくチューブ
      2cm
    • 粉チーズ
      適量
    • あれば乾燥パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ●卵とひき肉のみで作れるので、包丁要らず!5分でお作りいただけます。

    • 1

      A 溶き卵3〜4個分、ピザ用チーズ30g、塩胡椒適量を混ぜ合わせる。器にご飯を盛っておく。 フライパンにサラダ油(大1/2)を熱し、卵液を加えかきまぜながら半熟状にし、ごはんの上にのせる。

      工程写真
    • 2

      残りのサラダ油(大1/2)を中火で熱し、豚ひき肉を加えてそぼろ状になるまで炒める。 B ケチャップ大さじ3、ウスターソース・砂糖・酒各大さじ1、カレー粉小さじ2、醤油大さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加えてしっかりと煮からめ、(1)の上にのせる。

      工程写真
    • 3

      粉チーズをかけ、あれば乾燥パセリを散らす。

      工程写真
    レシピID

    452127

    質問

    作ってみた!

    • SATSUKI♡
      SATSUKI♡

      2023/12/30 11:54

      卵がふわふわで美味しい😋チーズ入りなのが良いのかもしれないですね☺️ 彩りでトマトとブロッコリーも一緒に🥦🍅 相性抜群でした🎵
    • ミキ
      ミキ

      2023/11/11 12:46

      辛みと甘みのバランスがちょうど良くてすごく美味しかったです!簡単に作れてランチにピッタリです♪
    • jojojo
      jojojo

      2023/10/21 15:52

      粉チーズ忘れてしまいましたがとっても美味しかったです(^^)
    • Riyo
      Riyo

      2023/10/19 23:55

      息子のお弁当用に作りました。とても簡単にできあがり朝からラクチンレシピ!! 息子も美味しかったようで、学校から帰ってソッコーお弁当美味しかったよ♪♪明日も同じでいいよって(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎大絶賛!! 次回は倍の量を作って私も食べてみたいと思います♪美味しくて簡単なレシピをありがとうございました。
    • そうかお
      そうかお

      2023/10/08 19:55

      とっても美味しくて、旦那さんと夢中になって食べました😆♪ 素敵なレシピありがとうございます✨

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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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