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3つの調味料を混ぜるだけ。いろんな野菜に合いますよ。
・使う味噌の塩分によって量は適宜調節してください。豆板醤の量もお好みで。 ・写真では、きゅうり、大根、にんじん、セロリ、キャベツを添えました。
マヨネーズ・味噌・豆板醤を混ぜる。 お好みの野菜につけてどうぞ。
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松山絵美
栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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