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エッグタルト

  • 2014.03.27

  • 114398
    エッグタルト
    エッグタルト

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    エッグタルトが無性に食べたくなったので作ってみました♪

    材料(マフィン型6個分)

    150cc
    100cc
    2個
    大さじ3
    各少々
    1/8切
    1/2枚
    お好みで

    作り方

    1

    常温にもどした冷凍パイシートを薄くのばして型に貼り付け、底をフォークで刺して穴をあけ、オーブンシートの上に重石をのせて200℃のオーブンで13分焼きます。

    2

    小鍋に牛乳と生クリームと砂糖をいれ半量くらいになるまで煮詰めます。

    3

    2が冷めたら卵黄、バニラエッセンス、シナモン、レモン汁を加えよく混ぜてこします。

    4

    3のクリームを1の型に均等に流しいれ、250℃に温めたオーブンで12分焼き出来上がりです。

    ポイント

    特にありません。

    このレシピのキーワード
    ブランチ タルト スイーツ おもてなし 子供

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