「ハイジもうっとり♪ふんわり白パン」の作ってみた！一覧

レシピ通りに作ったのですが、オーブンで2次発酵した時に生地がだれて高さがなくなりぺとんとしたパンになってしまいました😢 試しに半分はそのまま、半分は丸め直して焼いてみたのですがどちらもふんわりせず生地が密な固めのパンになってしまいました。 どうすれば良いのでしょうか？🙇‍♀️