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    さっぱり!!食べる香味ダレ

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    • 10

    お野菜たっぷりの、食べる香味ダレです。 唐揚げに、茹で豚に、ハンバーグに冷奴に!!これからの季節、とってもお勧めなさっぱりダレ♪

    材料(― )

    • 三つ葉
      50g
    • 大葉(青じそ)
      10枚
    • 玉葱
      50g
    • 米酢
      大さじ3
    • 醤油
      大さじ1と1/2
    • 砂糖
      大さじ1と1/2
    • 大さじ5
    • ごま油
      大さじ1と1/2
    • 少々
    • 胡麻(白)
      大さじ3
    • 生姜・ミョウガ・七味
      お好みで

    作り方

    • 1

      みつ葉・大葉・玉葱は、細かい微塵切りにして、玉葱は水でさらしておきます。

    • 2

      材料を全て混ぜます。

    • 3

      最後にお好みで、すりおろした生姜や七味、ミョウガを加えて下さいね!!

    ポイント

    お肉をあっさりさっぱりといただく時に、とってもお勧めです! ドレッシングやタレに使うオイルは、特に素材にこだわったお気に入りのものをご使用下さい☆ 今回、九鬼のごま油 太白純正胡麻油を使用しています。

    作ってみた!

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