蟹缶を使って!とっても簡単に、味わい深い蟹飯が出来上がりました!麦とろごはんなどに使われる「押し麦」を加えて、ぷちぷちした食感が楽しいです♪
おにぎりにして、お弁当にも良いですね!!彩りに、枝豆を加えても綺麗です! 塩加減は、お好みで調節して下さいね!
お米を洗って、ザルに上げて置きます。 炊飯器に、お米を入れて蟹缶のお汁だけを絞り入れます。お水を合の良目盛りまで足して押し麦と蟹身・お塩を加えてサッと混ぜ合わせます。
炊飯器で炊けば出来上がりです。
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Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。