ルクエで!発酵なし!お好み焼き風クイックパン!

• 15分

材料（4人分）

• 薄力粉
  250g
• ベーキングパウダー
  小さじ1と1/2
• 砂糖
  大さじ2
• 塩
  小さじ2/3
• ヨーグルト
  3/4カップ
• 牛乳
  3/4カップ
• キャベツ
  3枚
• 葱
  4本
• ベーコン
  5〜6枚
• とろけるチーズ (ピザ用)
  適量
• ソース (お好みソース)
  適量
• マヨネーズ
  適量
• 鰹節・青のり
  お好みで

作り方

• 1

  薄力粉とベーキングパウダーをボウルに振るい合わせます。砂糖とお塩を入れてサッと混ぜます。

• 2

  ヨーグルトと牛乳を合わせて混ぜておき、2のボウルに加えたらゴムベラでサッと和えるようにまとめます。ここに、細かく刻んだキャベツと葱、ベーコンを加えます。これで生地の出来上がりです。

• 3

  上にチーズを乗せて、レンジ600wで5分加熱したら、お好みソースとマヨネーズをかけて、お好みで鰹節と青のりを振り完成です!

ポイント

2枚分の分量ですので、ご注意くださいね♪4人いたら、2枚はぺロっと食べられるかも。笑 パンっぽく仕上げるために、あえてベーコンを使用しています。お好みで、紅生姜や揚げ玉を加えても美味しいです^^

作ってみた！

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