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使い切りレシピ<白菜一日目>白菜ミルクスープ

  • 2013.09.02

  • 104448
    使い切りレシピ<白菜一日目>白菜ミルクスープ
    使い切りレシピ<白菜一日目>白菜ミルクスープ

    コメント

    くたくたに煮込んだ白菜の、あったかいほっこりミルクスープ。
    桜エビの良いスープがたまりません♪

    材料(4人分 )

    1/5
    大さじ2
    400cc
    200cc
    小さじ1
    小さじ1
    少々

    作り方

    1

    白菜を千切りにし、400ccのお水と鶏ガラスープを入れた鍋で蓋をしくたくたになるまで煮込みます。

    2

    水分が減って、白菜がやわらかくなったら牛乳を加えて一煮立ちしたらお醤油を加えて火を消します。最後にお塩で味を調節したら出来上がりです。

    ポイント

    簡単であたたまるスープ♪具沢山のスープは、たっぷりのお野菜が簡単にとれるので嬉しいですね^^

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    レビュー1件

    • 3sachi5

      簡単だったので忙しい朝でも作ることができました。あったまりました。

      2013.11.14 07:20

      3sachi5さん

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