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使い切りレシピ<白菜一日目>白菜ミルクスープ

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104448

Mayu*

Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。

くたくたに煮込んだ白菜の、あったかいほっこりミルクスープ。
桜エビの良いスープがたまりません♪

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材料(4人分 )
白菜 1/5個
桜えび 大さじ2
400cc
牛乳 200cc
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
少々
作り方
Point!
簡単であたたまるスープ♪具沢山のスープは、たっぷりのお野菜が簡単にとれるので嬉しいですね^^
  1. 白菜を千切りにし、400ccのお水と鶏ガラスープを入れた鍋で蓋をしくたくたになるまで煮込みます。
  2. 水分が減って、白菜がやわらかくなったら牛乳を加えて一煮立ちしたらお醤油を加えて火を消します。最後にお塩で味を調節したら出来上がりです。
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コメント・感想 Comment
3sachi5 さん
2013.11.14 07:20

簡単だったので忙しい朝でも作ることができました。あったまりました。

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