お豆腐と長芋のサラダ〜胡麻と柑橘のドレッシング
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間5分
松島シェフのクリーミー且つすっきりした味わいのドレッシングに、ヘルシーなお豆腐と長芋の組み合わせでサラダにしました!
材料（2人分 ）
- 豆腐1丁
- 長芋3cm分
- 大葉(青じそ)10枚
- 胡麻と柑橘のドレッシング1袋
作り方
- 1
お豆腐は1.5cmほどの厚さにスライスします。 長芋と、大葉は千切りにしておきます。
- 2
お豆腐を一番下にして、上に長芋・大葉を盛り付けて、食べる直前にドレッシングをかけていただきます。
レシピID
104488
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Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。