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カリッとジューシー♪濃いめの味付けで、おつまみにもピッタリ♪止まらぬ旨さです!!
冷めてもおいしいですが、温め直す場合はトースターにアルミホイルを敷いて上に並べて少し焼き直すとおいしいです^^
手羽中は、下味なしで片栗粉をまぶします。 油で、しっかり色づくまでカリッと揚げます。
●印の材料を合わせる。お好みで小口切りした鷹の爪を加える。
揚げた手羽中を、油を切って熱いうちに2のタレにしっかり絡めます。
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2024/10/01
2024/09/30
Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。