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    トマト入りの野菜スープ

    • 投稿日2013/09/02

    • 更新日2013/09/02

    • 調理時間10

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    9

    お野菜たっぷりの、簡単スープです。 トマトを少し加えるだけで、風味豊かに仕上がります。

    材料2人分

    • 水 (※献立セットの場合)
      500cc
    • 人参
      1/3本
    • クレソン
      約20g
    • トマト
      1/2個
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • 少々

    作り方

    ポイント

    お好みで、ふわふわの溶き卵などを加えると美味しいです^^

    • 1

      お鍋にお水を入れます  ※献立セットの場合、肉団子の茹で汁を使用します。 人参は千切りに、クレソンは食べやすい大きさに、トマトはザク切りしておきます。

    • 2

      鶏ガラスープの素を加えて、人参がやわらかくなるまで煮込みます。 最後にお塩で味を調節したら完成です。

    レシピID

    104529

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    作ってみた!

    Mayu*
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    Mayu*

    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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