Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 2分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 旨味と味が染み込んだスジこん【牛すじとこんにゃくの煮込み】

    旨味と味が染み込んだスジこん【牛すじとこんにゃくの煮込み】 13分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鮭ときのこのクリームスープ

    鮭ときのこのクリームスープ 25分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】

    長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】 1時間前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒

    sumisumiさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

たけのこの木の芽和え

15

2013.09.02

分類

調理時間: 15分

ID104546

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

たけのこの季節です^^
たっぷりの木の芽を使って、贅沢な味わいです。

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分 )
たけのこ 180g
木の芽 1g
白みそ (●) 大さじ3
三温糖 (●) 小さじ1
米酢 (●) 小さじ2
だし汁 (●) 大さじ1
塩 (●) 少々
作り方
Point!
酢を入れることで、味がしまります。
  1. 下拵えした筍を、薄い出汁でサッと煮てから使用します。木の芽は、すり鉢でするか包丁で微塵切りにします。包丁を使う場合は、粘りが出るまでたたきます。
  2. ●印の材料を1と合わせます。
    食べ易い大きさに切った筍と和えたら、完成です。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

「たけのこ 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents