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    豚肉とツウサイのバターしょうゆ炒め

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    • 10

    サッと炒めて、あっというまに完成です!コクのあるバターしょうゆ炒めは、ごはんもススム♪家族に人気のメニューです!

    材料(2人分 )

    • 豚肩切り落とし
      140g
    • ツウサイ
      1/2袋(約70g
    • 豆もやし
      1/2袋(100g
    • 醤油 (●)
      大さじ1と1/2
    • みりん (●)
      大さじ1
    • 無塩バター
      20g

    作り方

    • 1

      豚肉を食べ易い大きさに切ります。ツウサイは、4〜5cmの長さにします。 フライパンに少量のオイルをひき、豚肉を炒めます。軽くお塩をしたら、もやしとツウサイの軸の部分を中心に加えます。

    • 2

      油が全体に行き渡ったら、●印の調味料を加えます。ツウサイの葉の部分を加えて、混ぜたら火を消してバターを加えて溶かして合わせます。

    ポイント

    出来たてをすぐにいただきたいメニューです!献立の最後に、食べる直前に調理してください!

    作ってみた!

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