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千切りキャベツとワカメの味噌ナムル

  • 2013.09.02

  • 104582
    千切りキャベツとワカメの味噌ナムル
    千切りキャベツとワカメの味噌ナムル

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    あと一品!という時に使えるレシピです。千切りにしたキャベツがたっぷり消費出来ますよ^^

    材料(4人分 )

    6〜7枚
    60g
    大さじ1
    小さじ1/2
    小さじ1
    ひとつまみ
    少量

    作り方

    1

    キャベツを千切りにします。
    お鍋にお湯を沸かし、ひとつまみの塩(分量外)を入れてキャベツと生ワカメを1分茹でます。

    2

    流水で火の通りを止め、茹でた生ワカメは食べ易く刻み、キャベツはしっかり水分を絞ります。

    3

    ボウルに●印の調味料を混ぜて、2と和えたら完成です。

    ポイント

    お好みでラー油を入れてピリ辛も楽しめます!

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