鮭の味噌漬け焼き
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間15分
Oisixより商品が届いたら、すぐに漬けます!ウレシピセットの3日目にもってくると美味しく漬かっていますよ!
材料（2人分 ）
- 鮭2切れ
- 味噌 (A)大さじ3
- みりん (A)大さじ2
作り方
ポイント
フライパンで焼く場合は、少量の油をひいて弱火で焼いてください!強い火力で焼くと、焦げやすいです。
- 1
Aの材料を混ぜ合わせる。
- 2
鮭の水気を、キッチンペーパーで拭き取る。
- 3
浅めのタッパーなどにAの合わせ味噌を入れ、鮭を入れて味噌と和える。蓋をし、2日〜3日漬ける。 食べる前にキッチンペーパーで味噌を拭き取り、フライパンかグリルで弱火で焼く。
レシピID
104622
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- Artist
Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。