ハンダマのピーナッツ塩麹炒め

• 15分

材料（4人分 ）

• はんだま
  1束
• 黄色人参 (人参でも可)
  1本
• 塩麹 (A)
  大さじ2
• ピーナッツクリーム(無糖) (A)
  大さじ1
• ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  ハンダマを6cm幅に刻み、ニンジンは5mm幅に薄く切ってから細きりにする。Aを混ぜ合わせておく。

  
• 2

  フライパンにごま油をあたため、ハンダマの軸の部分と人参を炒める。葉をくわえたら混ぜ合わせたAを加えて、炒め合わせる。

作ってみた！

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