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トロなすのサッと和風カレーソース煮

  • 2013.09.03

  • 105752
    トロなすのサッと和風カレーソース煮
    トロなすのサッと和風カレーソース煮

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    トロなす(白なす」は、火を通すとトロッととろけるような食感&濃厚な味わい♪今回はOisixさんで人気の冷凍タレとあわせました。和風の味わいのカレーソースがとろりとしたなすに合います◎

    材料(2人分 )

    1本
    1袋
    大さじ1
    2g

    作り方

    1

    トロなすは1cm幅のいちょう切りにする。
    「野菜を楽しむカレーソース」を解凍しておく

    2

    フライパンに油を熱してトロなすを炒め、火が通ってきたら「野菜を楽しむカレーソース」を加え、煮立ってきたら火をとめる

    3

    器に盛り付け、かつお節を添える。

    ポイント

    「野菜をたのしむカレーソース(冷凍)」は・・・
    Oisixさんで人気の冷凍タレシリーズのうちのひとつで、
    香り豊かなカレー風味で、いろいろなお野菜がおいしく食べられるようにと開発された商品です。
    化学調味料を使用せず、鶏がらスープの旨味を中心に、風味豊かなカレー粉をプラスしていて、かつお、しいたけ、八兆味噌のうま味が隠し味。和風で優しい味わいなので子どもにもオススメです。

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