フルーツのバルサミコ和え
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間0分
バルサミコ酢で和えるだけ♪いつものフルーツがワンランクアップします。おもてなしにも◎今回はチーズケーキに添えて、水切りヨーグルトをかけました♪
材料（4人分 ）
- 苺中6個
- オレンジ1個
- キウイ1個
- バルサミコ酢大さじ1.5
作り方
ポイント
バニラアイスに添えるのもオススメです。
- 1
イチゴはヘタをとって1/2〜1/4個に切る。キウイは皮をむき縦に8等分に切る。オレンジは皮をむいて薄皮と実の間に包丁を入れ、実だけを取り出し、さらに半分に切る。
- 2
バルサミコ酢で和えてぴったりとラップをし、20分ほどおく。
レシピID
105893
質問
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- Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」
