たたき長芋の梅肉和え
5分
おいしい春の長芋をたたいて食感を楽しみます♪梅肉と合わせるだけで簡単&美味のひと品。お好みで、のりやカイワレ大根をのせても○
作り方
- 1
長芋は皮をむいてポリ袋にいれ、麺棒などでお好みの状態になるまでたたく。
- 2
梅干しは種をのぞき、の長いもと一緒に和えてごま油をごく少量加える。 （味見をしてみて塩味がたりないようであれば醤油もしくは塩を加えて下さい。）
レシピID：105907
更新日：2013/09/03
投稿日：2013/09/03
おいしい春の長芋をたたいて食感を楽しみます♪梅肉と合わせるだけで簡単&美味のひと品。お好みで、のりやカイワレ大根をのせても○
長芋は皮をむいてポリ袋にいれ、麺棒などでお好みの状態になるまでたたく。
梅干しは種をのぞき、の長いもと一緒に和えてごま油をごく少量加える。 （味見をしてみて塩味がたりないようであれば醤油もしくは塩を加えて下さい。）
レシピID：105907
更新日：2013/09/03
投稿日：2013/09/03
