暑い日にスポーツする時や子どもが熱を出した時に重宝するのがスポーツドリンク。ただし市販のものは案外高カロリー!簡単に手作りできるし、甘さや風味など自分好みにアレンジできるのでオススメです
◇◆野菜ソムリエみいさんのワンポイントアドバイス◆◇ ◆手作りですと、保存料や添加物など入っていないので、保存は冷蔵庫で1〜2日以内に飲みきってください。 ◆塩分濃度0.1〜0.2%、糖度3〜5%を目安にお好みの配合で作ってみてください。今回はグレープフルーツ果汁を加えましたが、レモンやオレンジの果汁、またはフルーツ酢などを加えるのもおススメです。
容器やペットボトルにA 水1リットル、蜂蜜大さじ1〜2、塩 (自然海水塩)1〜2g、グレープフルーツ果汁 (レモンなどでも可)小さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(病気で胃腸が弱っている時などは常温で飲むのがベスト)
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」