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ひじきと豆のデリ風サラダ

  • 2013.09.03

  • 105988
    ひじきと豆のデリ風サラダ
    ひじきと豆のデリ風サラダ

    コメント

    ひじきといろいろなお豆、お野菜が入った栄養満点のサラダです^^
    乾燥のひじきから作る場合は20を水で戻して下さい。

    材料(― )

    100g
    100g
    1/4本
    20g
    4個
    大さじ2
    少々
    大さじ2
    大さじ3
    少々

    作り方

    1

    生ひじきはサッと水洗いし、熱湯に20秒ほど入れてザルに上げ、長いものがあれば食べやすい長さに切る。
    にんじんは3〜4cmくらいの長さの千切りにする。
    水菜は根元を切り落とし、にんじんの千切りの長さにあわせて切る。
    ミニトマトは輪切りにする。

    2

    ☆を全てまぜあわせてドレッシングを作り、材料全てを和える

    ポイント

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