きゅうりとわかめの酢の物
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間0分
旬のわかめを使った、定番の簡単一品です♪
材料（4人分 ）
- きゅうり1本(150g)
- わかめ50g
- 酢大さじ1
- 醤油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- だし汁大さじ1/2
- 白ごま大さじ1/2
作り方
- 1
生わかめは流水で洗い、塩抜きをして細かく切る。 きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々（分量外）で塩もみして10分ほどおき、水気をしぼる。
- 2
ボウルに☆を混ぜ合わせて白ごまを加え、を和える。
レシピID
106206
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」
