林檎をスライスして低温に熱したオーブンでじっくりと焼き上げます。 カリカリ、サクサクして濃厚な甘酸っぱい味わいの林檎のチップスです。 冷めたらすぐに密閉容器に入れて保存します。
りんごをきれいに洗い水気をふく。 天板にオーブンペーパーを敷いた上に並べ、100度に温めたオーブンで65分焼く。
焼けたら網にのせ冷ます。 冷めたらすぐ食べるか、密閉容器に入れて保存する。
焼き上げたらオーブンペーパーから取りますが、その間に冷めます。カリカリしてますが、あっという間にしんなりとしてしまうので、すぐに密閉して乾燥剤も入れて保存すると美味しさがキープ出来ます。
レシピID:134999
更新日:2015/03/04
投稿日:2015/03/04
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