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    デザート

    パリパリ❤︎りんごチップス

    • 投稿日2018/11/18

    • 更新日2018/11/18

    • 調理時間120

    食感パリパリなりんごチップスを作りましょう

    材料作りやすい分量

    • りんご
      1個
    • 小さじ1
    • レモン果汁
      小さじ2
    • A
      砂糖
      100g
    • A
      200cc

    作り方

    ポイント

    ❤︎低温でじっくり焼くとパリパリになります ❤︎スライサーで手を怪我しないように

    • りんごは塩で皮の表面を良くこすり洗う ボールに水(分量外)と塩をいれたものを用意 オーブンの予熱は100度に設定

    • 1

      りんごを半分に包丁で切り、スライサーで輪切りに薄くスライスする。変色しないようにスライスしたりんごを塩水のボールに浸けておく

    • 2

      フライパンにA 砂糖100g、水200ccを入れて沸騰したところにスライスしたりんごを加え、レモン果汁をいれて、中火で5分程煮る

    • 3

      天板にクッキングペーパーを引いて、りんごを一枚づつ重ならないように並べて、オーブン100度で2時間焼く

    • 4

      薄いので割らないように気をつけながらペーパーから外して完成、

    レシピID

    368496

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    まこ
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    まこ

    週末料理研究家/会社員 「見ておいしい。食べて満足」なご飯を毎日作ってくれた母親に憧れて、料理教室に通い始めオールジャンルの料理を学ぶ。

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