パリパリ❤︎りんごチップス

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2018.11.18

分類デザート

調理時間: 2時間 0分

ID 368496

まこ

彩りある作りやすいレシピをご紹介します!

食感パリパリなりんごチップスを作りましょう

    材料

    (作りやすい分量)
    りんご 1個
    小さじ1
    レモン果汁 小さじ2
    A
    砂糖 100g
    A
    200cc

    作り方

    ポイント

    ❤︎低温でじっくり焼くとパリパリになります
    ❤︎スライサーで手を怪我しないように
    1. りんごは塩で皮の表面を良くこすり洗う
      ボールに水(分量外)と塩をいれたものを用意
      オーブンの予熱は100度に設定
    2. りんごを半分に包丁で切り、スライサーで輪切りに薄くスライスする。変色しないようにスライスしたりんごを塩水のボールに浸けておく
    3. フライパンにA

      砂糖 100g、水 200cc

      を入れて沸騰したところにスライスしたりんごを加え、レモン果汁をいれて、中火で5分程煮る
    4. 天板にクッキングペーパーを引いて、りんごを一枚づつ重ならないように並べて、オーブン100度で2時間焼く
    5. 薄いので割らないように気をつけながらペーパーから外して完成、
    12 72

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    おやつ オーブン りんご チップス パリパリ スライサー

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