レシピサイトNadia
調味料

すだち&パセリのクリーミードレッシング

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5

すだちのサッパリとした爽やかな酸味がマヨネーズソースを引き立たせます。バーミキサーさえあればあっという間に出来ます。とっても美味しくてサラダがモリモリ頂けます。

材料3人分

  • パセリ
    枝3本分の葉
  • すだちの絞り汁
    2個分
  • 天然塩
    小さじ1
  • オリーブ油
    小さじ1
  • ニンニク
    2片
  • マヨネーズ(低カロリー)
    50cc
  • ミネラルウォーター
    大さじ3
  • ハチミツ
    小さじ1弱

作り方

  • 1

    主な材料です。蜂蜜と塩は画像に入ってませんのでご了承下さい。

  • 2

    上記に挙げた材料をすべて入れてバーミキサーで滑らかになるまで撹拌したら完成。分離はしません。

ポイント

"すだちの果肉が入るぐらいきつく絞るのが美味しさのコツです。 すだちの種は取り除いて下さい。"

広告

広告

作ってみた!

質問