デザート

ココ&コンデンスミルクメロンジェラード

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  • エネルギー247kcal
  • 炭水化物35.2g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質34.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

中はオレンジ色の果肉でさっぱりとした味わいのメロンです。半分をくりぬいてオレンジ色の果肉をココナッツ味も加えアイスクリームに仕上げました。断面が綺麗ですので簡単に作れるおもてなしデザートとしてお勧めです。

材料3人分

  • カンタロープメロン
    300g
  • A
    ココナッツミルク
    100cc
  • A
    コンデンスミルク
    100cc
  • A
    レモン汁
    大さじ1

作り方

  • 1

    カンタロープメロンは半分に切りスプーンで種を取り除いたら果肉を綺麗にくりぬく。A ココナッツミルク100cc、コンデンスミルク100cc、レモン汁大さじ1の材料をブレンダー用のカップに入れて攪拌する。

  • 2

    くりぬいたメロンの中に入れて冷凍庫で半日かけて固まらせる。切るときは湯で温めたナイフで切ると綺麗に切れます。

ポイント

出来るだけ小さめのカンタロープメロンを選びます。

作ってみた!

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