調味料

フレッシュ☆ハニーラズベリードレッシング

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ラズベリーの酸味と香りを生かしたドレッシングを考えてみました。さっぱりとした味わいにラズベリーの酸味を蜂蜜でまろやかに。お肉や魚介類、野菜に合うドレッシングなのでお勧めです。

材料4人分

  • ラズベリー(生or冷凍)
    カップ1
  • グレープシードオイル又はサラダ油
    50cc
  • 50cc
  • 小さじ1
  • ハチミツ
    小さじ2
  • 白コショウ
    少々

作り方

  • 1

    ラズベリーは冷凍ものでも可能です。材料をすべてブレンダー用のカップに入れます。

  • 2

    後はミキサーで攪拌して完成です。

  • 3

    今回はロースとビーフ&サラダにかけていただいました。

ポイント

ポイントがないぐらい簡単です。ラズベリーのさわやかなフレッシュドレッシングを味わってみてください。

作ってみた!

質問

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