いかと新玉ねぎのペペロンチーノ

国産野菜だけを使って栄養たっぷりで保存料、化学調味料、合成着色料不使用のスープのコクとうま味のある野菜をMOTTOの「北海道産「レッドビーツ」と根菜ごろごろ濃厚ボルシチ」に合わせるとっておきのパスタの紹介です。 コクのあるスープなのでパスタはあっさり味にしました。 うま味のあるナンプラーを使った味付けは無添加のヘルシーなパスタです。 栄養満点のうま味とコクが凝縮された美味しいスープに、いかを使った和風っぽいパスタにしてみました。 和風と言えども無添加のナンプラーでうま味を引き出しています。　 これが想像以上の美味しい組み合わせなので、お友達を呼んでぜひパスタランチやディナーにおすすめです。