副菜

タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ライスペーパーをタレで戻す事で、お酒に合うおつまみに大変身‼︎

材料1人分

  • ネギトロ
    1パック
  • たくあん
    お好み
  • ネギ
    1/2本
  • きゅうり
    1/2本
  • 大葉
    お好み
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1/2
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • A
    わさび
    お好み
  • ライスペーパー
    1枚
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    きゅうり・ネギ・たくあんを細切りにする

    タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』の工程1
  • 2

    A 醤油大さじ2、オリーブオイル小さじ1/2、レモン汁小さじ1、わさびお好みをよく混ぜ合わせる

    タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』の工程2
  • 3

    ②をかけライスペーパーを戻し、下部に大葉を乗せる

    タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』の工程3
  • 4

    ③にネギトロ→きゅうり→たくあん→ネギの順番で重ね、きつ目に巻き上げる。

    タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』の工程4
  • 5

    白ごまをまぶし、一口サイズに切る

    タレで戻すのが正解‼︎『トロたく生春巻』の工程5

ポイント

ライスペーパーはきつ目に巻き上げると綺麗に巻けます♪

作ってみた!

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