桃とチーズの組み合わせが最高‼︎『桃のブッラータチーズ風』

材料2人分

• モッツァレラチーズ
  1袋(ホールタイプ100g)
• A
  ギリシャヨーグルト
  50g
• A
  塩
  適量（やや強め）
• 桃
  1個
• B
  黒胡椒
  お好み
• B
  オリーブオイル
  大さじ1
• B
  ディル
  お好み

作り方

• 1

  モッツァレラチーズを一口サイズにちぎりA ギリシャヨーグルト50g、塩適量（やや強め）とよく混ぜ合わせる

  
• 2

  桃の皮を剥き、一口サイズに切る

  
• 3

  皿に①と②を盛り、B 黒胡椒お好み、オリーブオイル大さじ1、ディルお好みをかける

  

ポイント

桃の皮を剥くときは包丁の背で全体を撫でるようにすると、つるんっと剥けます！

作ってみた！

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