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今が旬!甘くてジューシー♡桃たっぷりスイーツレシピ

今が旬!甘くてジューシー♡桃たっぷりスイーツレシピ
  • 投稿日2018/07/11

  • 更新日2018/07/11

今が旬の「桃」は、とっても甘くてみずみずしいんです! そのまま食べて美味しいですが、たまにはスイーツなどにアレンジするのもおすすめ! 今回は、そんな桃をたっぷり使ったスイーツレシピをご紹介します。

桃のコンポート

1.桃のコンポート

調理時間10

このレシピを書いたArtist

桃をシロップでさっと煮てコンポートにしました。生よりも日持ちもするのでオススメです。

材料

桃、水、砂糖、レモン汁
桃モッツアレラ♡桃の季節には・・♪

2.桃モッツアレラ♡桃の季節には・・♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

もうすぐ桃の季節がやってきますね。流行してから随分と時が経ちましたが、毎年、やっぱり食べたくなるのが『桃モッツアレラ』です。元祖と言われるレシピはエクストラバージンオイルを使用しますが、私のレシピでは使用しません。味の決め手はレモンゼストです!

材料

桃、モッツァレラチーズ、レモンの皮、塩、黒こしょう、白ワインビネガー
桃の斜めゼリー

3.桃の斜めゼリー

調理時間25

このレシピを書いたArtist

オシャレな斜めゼリー! 桃のコンポートで 桃ゼリーと桃ミルクゼリーの2層の斜めゼリー。 桃のコンポートは、皮ごと煮ることで綺麗なピンク色の汁になります。

材料

桃、水、白ワイン、砂糖、レモン汁、板ゼラチン、牛乳、砂糖、板ゼラチン、レモン汁

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Ayaka Sudo
    Ayaka Sudo

    2019/08/10 14:04

    ミルクゼリー、レモン入れたあと分離しちゃいました…コツはありますか?
白桃ヨーグルトソーダ

4.白桃ヨーグルトソーダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

白桃とヨーグルトで作る簡単ドリンク。お子様にもおすすめです。

材料

白桃、ヨーグルト、練乳、炭酸水、氷、ミント
クリアファイルで簡単☆フレッシュの桃で作る、桃のムースケーキ

5.クリアファイルで簡単☆フレッシュの桃で作る、桃のムースケーキ

調理時間30(冷蔵庫で冷やし固める時間は、除く。)

このレシピを書いたArtist

この時期限定!! フレッシュの桃から作るムースケーキです。 フレッシュだと、缶詰とは違った、上品な味わいになりますね。 桃の香りがたまらな〜い! 桃のコンポートは、皮ごと煮る事で、綺麗なピンク色の煮汁ができます。 型はクリアファイルで作るから、型抜き不要で簡単にできちゃいます!

材料

桃、水、白ワイン、砂糖、レモン汁、作った桃のコンポート、牛乳、砂糖、板ゼラチン、生クリーム、レモン汁、板ゼラチン、桃のコンポートの煮汁、5号サイズのスポンジの薄切り
桃とグレープフルーツの塩ハチミツマリネ

6.桃とグレープフルーツの塩ハチミツマリネ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ビタミンやミネラル豊富なハチミツにお塩を少々。そこに旬のフルーツを和えて、甘みをさらに引き出します♪マリネと言っても和えるだけなので、すぐにいただけますよ!桃とグレープフルーツのピンクがかわいいひと品♡

材料

桃、グレープフルーツ(ルビー)、ハチミツ、レモン汁、塩
桃のフローズンヨーグルト

7.桃のフローズンヨーグルト

調理時間180

このレシピを書いたArtist

ポリ袋でつくる片づけ楽ちんなフローズンヨーグルト。暑い日のおやつにどうぞ♪

材料

桃、プレーンヨーグルト、はちみつ
レンジで簡単♪ジューシー桃大福♪

8.レンジで簡単♪ジューシー桃大福♪

調理時間40

このレシピを書いたArtist

今日のおやつはレンジでとっても簡単作れちゃう桃大福(*´∀`)♪ 中のフルーツはいちごやキウイ、バナナやぶどう等々♪季節のフルーツなんでも入れちゃって下さい♪♪♪ 今回は今旬の黄桃で(*´艸`)

材料

桃、白玉粉、砂糖、水、しろあん、片栗粉
桃のジェラート

9.桃のジェラート

調理時間20(冷ます時間 冷やし固める時間は除く)

このレシピを書いたArtist

桃でジェラートを作りました。 ストウブ ココットデゴハンで作る簡単で作りやすいです。

材料

桃、牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、レモン果汁

作ってみた!

レビュー(1件)
  • どいつんだ
    どいつんだ

    2018/07/05 20:06

    作ってみました。まだ味見だけ。
    どいつんだの作ってみた!投稿(桃のジェラート)
桃ゼリー

10.桃ゼリー

調理時間60

このレシピを書いたArtist

フレッシュな桃とキラキラゼリーが調和した桃ゼリー★ 桃の香りを吸い込んだゼリーは、柔らかく、すっと溶ける食感が特徴です♡

材料

桃、水、グラニュー糖、糸寒天、ミント
1/1ページ

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