お味はそのまま、ミートソース味の春巻きです。 お酒のつまみにもよいですが、存在感がありますので、おもてなしメニューのひとつとしてもよいかと思います。
下準備
アスパラガスは根元を切り落としてからピーラーで下の方の皮をそぎます。
春巻きの皮にアスパラガスをのせ、その脇にミートソースをのせていきます。 春巻きの皮を丸めていきます。
170℃の油(分量外)で春巻きの皮がきつね色になるまでしっかりと揚げます。
春巻きの皮の巻き方はやりやすい方法で巻いてください。 ミートソースレシピは参考までにこちらをどうぞ。 https://www.oceans-nadia.com/user/11375/recipe/112992
レシピID:117813
更新日:2014/07/22
投稿日:2014/07/22
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