アスパラガスのミートソース春巻き
投稿日2014/07/22
更新日2014/07/22
調理時間3分
お味はそのまま、ミートソース味の春巻きです。 お酒のつまみにもよいですが、存在感がありますので、おもてなしメニューのひとつとしてもよいかと思います。
材料（２～３人分）
- 佐賀県アスパラ7本(好きなだけ)
- ミートソース春巻き1本につき小匙1～2
- 春巻きの皮(ミニサイズ)7枚(アスパラガスの本数分)
作り方
ポイント
春巻きの皮の巻き方はやりやすい方法で巻いてください。 ミートソースレシピは参考までにこちらをどうぞ。 https://www.oceans-nadia.com/user/11375/recipe/112992
- 準
アスパラガスは根元を切り落としてからピーラーで下の方の皮をそぎます。
- 1
春巻きの皮にアスパラガスをのせ、その脇にミートソースをのせていきます。 春巻きの皮を丸めていきます。
- 2
１７０℃の油（分量外）で春巻きの皮がきつね色になるまでしっかりと揚げます。
レシピID
117813
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「アスパラガス」の基礎
- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
