レシピサイトNadia
    主菜

    【生ハムアスパラ ミニ春巻き】ひと口サイズの可愛いおつまみ♪

    • 投稿日2024/11/26

    • 更新日2024/11/26

    • 調理時間10

    ひと口サイズでパクパク食べられる、おしゃれな春巻きおつまみ!見た目もかわいらしく、手軽に作れるのが魅力です♡ アスパラのシャキシャキ感と生ハムの塩気が絶妙なハーモニーを奏で、揚げたての香ばしさとカリッとした食感がたまりません! 特別な調味料を使わず簡単に作れるので、すぐ飲みたい時のおつまみにもぴったり。 晩酌やお家パーティーの一品として、ぜひお試しください♪

    材料2人分

    • 春巻きの皮
      2枚
    • アスパラ
      2本
    • 生ハム
      3枚
    • サラダ油
      適量
    • 粗挽き黒胡椒
      適量
    • A
      薄力粉
      適量
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    黒胡椒はお好みでかけてください。

    • 生ハムを2等分に切り、6切れにする。

    • 1

      アスパラは、根本3cmほどの筋張った部分は、ピーラーで皮をむき、根本1cmを切り落として3等分の長さに切る。

      【生ハムアスパラ ミニ春巻き】ひと口サイズの可愛いおつまみ♪の工程1
    • 2

      春巻きの皮2枚をそれぞれ3等分の長方形に切り、6枚にする。春巻きの皮の上に生ハム、アスパラの順に乗せて粗挽き黒胡椒をふり、巻いていく。巻き終わりを、混ぜ合わせたA 薄力粉適量、水適量でとめる。

      【生ハムアスパラ ミニ春巻き】ひと口サイズの可愛いおつまみ♪の工程2
    • 3

      フライパンに高さ1cmほどのサラダ油を入れて中弱火で温め、2を入れる。転がしながら、じっくり3〜4分ほど揚げて、きつね色になったら取り出して油をきる

      【生ハムアスパラ ミニ春巻き】ひと口サイズの可愛いおつまみ♪の工程3
    レシピID

    493579

    質問

    作ってみた!

    ゆうき
    • Artist

    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History