【かに飯】具材を入れて炊くだけ簡単♪年末年始のごちそうに♡

材料4人分

• 米
  2合
• 蟹のむき身
  100〜120g
• 白ごま
  適量
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  米をと研いだらザルにあげて水気を切っておく。

• 1

  炊飯器の内釜に米を入れてA 白だし大さじ2、醤油小さじ2を加える。そのあと、2合のメモリまで水を入れ、さっと混ぜる。蟹のむき身を乗せて広げ、普通炊き、または炊き込みご飯モードで炊飯する。

  
• 2

  炊き上がったら、ざっくり混ぜ合わせて器に盛り付け白ごまをふる。

  

ポイント

・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いします。 ・彩りに三つ葉やいくらを添えるとさらに華やかに！炊き上がりに刻み生姜を混ぜ込むなど、アレンジも楽しめます。 ・白だしは、ヤマキの割烹白だしを使いました。

作ってみた！

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