Name: 手軽に作れる♪【青椒肉絲揚げ春巻き】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春巻きの皮 4枚; 豚肩ロース薄切り肉 100g; 筍水煮 60g; ピーマン 2個; 米油（またはサラダ油） 小さじ2; 片栗粉 小さじ2; 薄力粉・水 各小さじ1; 塩・胡椒 各少々; 酒 小さじ1; オイスターソース 小さじ2; 醤油 小さじ1と1/2; 本みりん 小さじ1; おろし生姜・おろしにんにく 各小さじ1

主菜

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春巻きの皮

豚肩ロース薄切り肉

筍水煮

ピーマン

米油（またはサラダ油）

片栗粉

薄力粉・水

塩・胡椒

オイスターソース

醤油

本みりん

おろし生姜・おろしにんにく

中華料理

春巻き

たけのこ

手軽に作れる♪【青椒肉絲揚げ春巻き】

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