【無病息災/七草粥】

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2013.09.19

分類

調理時間: 10分

ID 109227

越石直子

越石直子のレシピページ

1月7日の朝。七草粥を食べて1年家族みんなで無病息災を祈りましょう♪

    材料

    (4人分 )
    ご飯 4杯分
    七草 写真の量を参考/好きな分量で
    昆布 1枚(10×10cm1枚程度)

    作り方

    ポイント

    七草はすぐに火がとおるのでご飯が柔らかくなってから火を止める直前に入れる。
    1. 七草はそれぞれ食べやすい大きさにきります。
    2. こぶだしを薄めに取ってご飯を柔らかくなるまで煮込む。
      そして七草を入れ少し火が通ったら完成。
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