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【白菜スロー】

5

2013.09.19

分類

調理時間: 5分

越石直子

越石直子のレシピページ

コールスローを白菜で作ってみました☆キャベツにはない、白菜の甘みと食感を楽しめます。どんな料理の副菜にもあいますよ。

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材料(2人分 )
白菜 3枚程度
マヨネーズ (A) 大さじ2
米酢 (A) 大さじ1
生クリーム (A) 大さじ1
胡椒 少々
作り方
Point!
  1. 白菜は洗って、水気をしっかり切り、1cm角にちいさく切ります。(キューブ状にカットすると見た目がかわいくなります。)
  2. Aのマヨネーズ、酢、生クリームを混ぜたものを白菜と和え、胡椒を少々ふったら完成です。
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