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ローストスペアリブ〜ローズマリーとハニーマスタード

  • 2014.01.05

  • 112702
    ローストスペアリブ〜ローズマリーとハニーマスタード
    ローストスペアリブ〜ローズマリーとハニーマスタード

    コメント

    お正月やホームパーティなどお祝いの席にもぴったりな、お手軽なのに豪華な美味しさのローストスペアリブです。

    材料(2人分)

    6本
    1片分
    1片分
    60g
    35g
    30g
    ひとつまみ
    1枝
    1枚

    作り方

    1

    ビニール袋にスペアリブとあわせたAを入れ、よく揉み込み一時間~一晩(時間外)置く。

    2

    鉄板にクッキングシートをしき、スペアリブを並べる。
    200度に予熱したオーブンで20~25分程度焼く。

    ポイント

    ローズマリーとローリエを加えることで肉の臭みを消すとともに、すっきりとした風味が美味しさを引き立ててくれます。

    このレシピのキーワード
    牛肉

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