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お正月やホームパーティなどお祝いの席にもぴったりな、お手軽なのに豪華な美味しさのローストスペアリブです。
ビニール袋にスペアリブとあわせたAを入れ、よく揉み込み一時間~一晩(時間外)置く。
鉄板にクッキングシートをしき、スペアリブを並べる。 200度に予熱したオーブンで20~25分程度焼く。
ローズマリーとローリエを加えることで肉の臭みを消すとともに、すっきりとした風味が美味しさを引き立ててくれます。
牛肉を細かくする
牛肉をたたいて薄くする
レシピID:112702
更新日:2014/01/05
投稿日:2014/01/05
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川島令美
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