主菜

【漬けて焼くだけ！男子喜ぶ！スペアリブのBBQ風味】簡単♡

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簡単！見栄え良し！！息子が食べた瞬間大絶賛してくれた、我が家のスペアリブです。焼肉のたれには、お肉を柔らかくしてくれたり、肉の臭みを消してくれたりと嬉しい効果が沢山！！ BBQ風味にすることで、ほんのり甘くて子供達の食いつきも良くなります♡ お好きなタレで作ってくださいね♪

材料3人分（3〜4人分）

下準備
・ポリ袋にスペアリブを入れ、しっかり目に塩こしょうをする。A 焼肉のたれ大さじ6、ケチャップ大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1、酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を入れ揉み込んだら1時間おく。（一晩置いても）
1
・さつまいもは7mm幅に切り水にさらす。・れんこん・じゃがいもは1cm幅にきる。・ズッキーニはしま目にし1cm幅にきる。・赤パプリカはタネを取り、乱切りにする。・マッシュルームは半分に切る。
2
さつまいもの水気を拭き取り全てボウルに入れたら、オリーブオイル・クレイジーソルトを入れ馴染ませる。
3
天板にクッキングシートをひき、200度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
4
お好みでブラックペッパーをまぶしてくださいね。ローズマリーもお好みで添えてください。

・我が家はエバラの中辛たれを使用しています。・この漬けだれの分量で肉800〜900gまで可能です。

レシピID：494916

更新日：2024/12/22

投稿日：2024/12/22

えみりー
2025/03/19 17:44
スプアリブの付け合わせは冷蔵庫にあった茄子とピーマン。お肉に味がしみて美味しかったです。
751590
2024/12/25 23:01
今年のクリスマスメニューほとんどドキンさんのレシピです。スペアリブも美味しくて野菜もホクホクで主人も喜んでくれました。写真がないのですがキッシュとアボカドサーモンのサラダも作りました。久しぶりにちゃんとしたクリスマスディナーが作れて大満足です。