漬けて焼くだけ♡『やみつきスペアリブ』お酒にもご飯にも♪

材料4人分

• スペアリブ
  800g
• 塩、胡椒
  適量
• A
  ケチャップ、ソース、はちみつ
  各大さじ2
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  にんにく
  小さじ1(ペースト)
• A
  醤油
  小さじ1/2
• じゃがいも
  3個
• オリーブオイル
  少々

作り方

• 下準備
  スペアリブはフォークで全体に穴を開ける。 塩、胡椒を振る。 オーブンは200度に予熱する。

• 1

  保存用ポリ袋にスペアリブとA ケチャップ、ソース、はちみつ各大さじ2、酢大さじ1/2、にんにく小さじ1、醤油小さじ1/2を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分以上置く。

• 2

  天板にオーブンシートを敷き①を並べる。 食べやすい大きさに切ったじゃがいもも並べる。じゃがいもにオリーブオイルをかけ、塩、胡椒を振る。

• 3

  200度オーブンで25分焼く。

ポイント

じゃがいもと共にきのこや蓮根をプラスしても◎

作ってみた！

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