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【適糖生活レシピ】圧力鍋で簡単 〜エスニックスペアリブ〜

35
スペアリブの
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2018.08.12

分類主菜

調理時間: 35分(圧力を抜く時間は除きます。)

ID335085

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

材料を圧力鍋に入れるだけ♪超簡単!
オイスターソース、ナンプラーで、エスニック風♪
甘みは100%植物由来のスプーン印のスローカロリーシュガーを使用♡
美味くて♪ヘルシーな1品が出来上がりました♪

スペアリブ 圧力鍋 ブランチ ヘルシー 豚肉 時短 野菜のおかず 簡単レシピ ナンプラー おもてなし カレー プチトマト エスニック スペアリブ パーティー ローズマリー オイスターソース 簡単 ごま油
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材料4人分
スペアリブ 1kg
A
オイスターソース 大さじ1
A
ナンプラー 大さじ2
A
カレー粉 小さじ1
A
ごま油 大さじ1
A
スローカロリーシュガー 大さじ3
A
醤油 大さじ2
A
100cc
B
プチトマト 3個
B
ローズマリー 適量
作り方
Point!
※煮詰めている途中で、上下を裏返すと全面に美味しい色が付きます。ただかなり柔らかくなっていて骨からお肉が取れやすいので、気をつけて裏返して下さいね♪
  1. A

    オイスターソース 大さじ1、ナンプラー 大さじ2、カレー粉 小さじ1、ごま油 大さじ1、スローカロリーシュガー 大さじ3、醤油 大さじ2、水 100cc

    の材料を圧力鍋に入れて軽く混ぜ、スペアリブも入れ、20分加圧する。
  2. 圧が抜けたら蓋をあけ、火にかけてとろりとするまで弱火で煮詰める。
    お皿にB

    プチトマト 3個、ローズマリー 適量

    と共に盛り付けたら、出来上がり♪
  3. ※煮詰める時は、ペーパータオルやアルミボイルをかけると、味もよくしみ、かなり柔らかくなっているお肉の煮崩れを防げます。
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