
わたし流のグラタンは、“蒸して作る”から、なんと仕込みも込みでワンパン15分・4品完成しちゃうんです。アツアツのグラタンをハフハフしながら食べたい、そんな時にぴったり。
フライパンに水300ml(分量外)を入れ、フタをして沸騰させる。
クッキングシートを広げ、マカロニ、冷凍ほうれん草、むきえびをのせ、器型に包む。
A 牛乳200ml、米粉大さじ2、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩こしょう少々よく混ぜ合わせ、加える。
熱湯の入ったフライパンに入れてフタをし、10分加熱する。
スライスチーズをのせ、さらに1分加熱する。
調味料はとにかくよく混ぜて、米粉をしっかり溶かすと失敗しづらいです!
レシピID:535162
更新日:2026/10/18
投稿日:2026/10/18