大人も子どもも大好きな味♪我が家では取り合いになるのでもっと多めに作ってます!おつまみにもぴったり!
・大人はブラックペッパーをかけても美味しいです◎
ポリ袋に手羽中と塩こしょう、酒を入れて揉み込む。そこへ片栗粉を加え全体にまぶす。
フライパンに大さじ2の油を熱し、中火で(1)を焼く。片面がこんがりしたらひっくり返しフタをして、弱めの中火で5分ほど焼く。
フライパンの余分な油を拭き取り、A しょうゆ/みりん/酒/砂糖各大さじ1、にんにくチューブ2cmを加えてよく絡める。白ごまを振ったら完成!
492915
あこ
【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、4歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、16万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。