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プロフィール

健康維持の料理を研究しています。 健康の根拠は「薬膳の仕組」ですが、いわゆる薬膳料理ではなく「食べなれた食材と一般的なレシピ」を使って、家庭で継続できるレシピづくりを心がけています。 人生100年時代...