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    副菜

    カシスマスタードとクリームチーズのタルティーヌ

    • 投稿日2015/12/03

    • 更新日2015/12/03

    • 調理時間5

    カシスコンポートと粒マスタードを合わせた酸味のきいたカシスマスタードソースとクリームチーズくるみパンの相性がぴったりの簡単なワインのお供です。

    材料2人分カシスマスタードは作りやすい分量です。

    • カシスコンポート
      大さじ3
    • 粒マスタード
      大さじ2
    • 無糖ヨーグルト
      小さじ2
    • くるみ入りパン
      4切れ
    • クリームチーズ
      40g
    • くるみ
      適量

    作り方

    ポイント

    カシスマスタードのヨーグルトを加えてコクを出すのがポイントです。

    • カシスマスタードの材料を混ぜ合わせる

      カシスマスタードとクリームチーズのタルティーヌの下準備
    • 1

       くるみパンを8mm厚さに切りトースターでカリッとさせる    

    • 2

      クリームチーズをぬり①のマスタードをのせ器に盛り付けくるみをちらす

      カシスマスタードとクリームチーズのタルティーヌの工程2
    レシピID

    133721

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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