主食
いろいろな種類の「サンドらず」でピクニック弁当
投稿日2016/05/14
更新日2016/05/14
調理時間40分
今話題の はさまないサンドイッチ 「サンドらず」具材をぴょっぴり豪華に６種類用意して フレッシュいちごで作ったいちごゼリーを添えたピクニック弁当です。
材料2人分
- 食パン8枚切り6枚
- バター15g
- マスタード12g
- マヨネーズ12g
- わさび菜4枚
- サラダ菜4枚
- 半熟卵1/2個
- 紫キャベツのコールスロー15g
- Aローストビーフ30g
- Aケチャップ小さじ1
- A紫玉ねぎ10g
- B茹でエビ3個
- Bアボカド3切れ
- Bレモン少々
- Cスモークサーモン20g
- Cキュウリ3切れ
- Cレモン少々
- Dかにのほぐし身20g
- Dレモン汁少々
- Dトマト1切れ
- ハム2枚
- 紫玉ねぎ入りクリームチーズ25g
- いちごゼリー2個
作り方
ポイント
具材は上のほうに置くと巻きやすいです。 ラップしてしばらく置くとパンがなじんではがれにくく なります。 パンは８枚切りぐらいがちょうどよく巻けました。
- 準
バターは室温に戻す かにのほぐし身はレモン汁をふっておく きゅうり アボカドは細長く切り トマト 紫玉ねぎは 薄切りにする
- 1
パンの耳を切り落とす
- 2
バターとマスタードをぬる
- 3
パンを斜めに置き わさび菜をしき 具材を上のほうに盛り付け 下の部分にマヨネーズを少々のせる A~Eの具材も同じ作業をする
- 4
手巻き寿司のようにくるっと巻いてラップで止めしばらく置き ラッピングペーパーで飾る
レシピID
138947
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