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    いろいろな種類の「サンドらず」でピクニック弁当

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    いろいろな種類の「サンドらず」でピクニック弁当

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    • 投稿日2016/05/14

    • 更新日2016/05/14

    • 調理時間40

    今話題の はさまないサンドイッチ 「サンドらず」具材をぴょっぴり豪華に6種類用意して フレッシュいちごで作ったいちごゼリーを添えたピクニック弁当です。

    材料2人分

    • 食パン8枚切り
      6枚
    • バター
      15g
    • マスタード
      12g
    • マヨネーズ
      12g
    • わさび菜
      4枚
    • サラダ菜
      4枚
    • 半熟卵
      1/2個
    • 紫キャベツのコールスロー
      15g
    • A
      ローストビーフ
      30g
    • A
      ケチャップ
      小さじ1
    • A
      紫玉ねぎ
      10g
    • B
      茹でエビ
      3個
    • B
      アボカド
      3切れ
    • B
      レモン
      少々
    • C
      スモークサーモン
      20g
    • C
      キュウリ
      3切れ
    • C
      レモン
      少々
    • D
      かにのほぐし身
      20g
    • D
      レモン汁
      少々
    • D
      トマト
      1切れ
    • ハム
      2枚
    • 紫玉ねぎ入りクリームチーズ
      25g
    • いちごゼリー
      2個

    作り方

    ポイント

    具材は上のほうに置くと巻きやすいです。 ラップしてしばらく置くとパンがなじんではがれにくく なります。 パンは8枚切りぐらいがちょうどよく巻けました。

    • バターは室温に戻す かにのほぐし身はレモン汁をふっておく きゅうり アボカドは細長く切り  トマト 紫玉ねぎは 薄切りにする

      工程写真
    • 1

      パンの耳を切り落とす

      工程写真
    • 2

      バターとマスタードをぬる

      工程写真
    • 3

      パンを斜めに置き わさび菜をしき 具材を上のほうに盛り付け  下の部分にマヨネーズを少々のせる A~Eの具材も同じ作業をする

      工程写真
    • 4

      手巻き寿司のようにくるっと巻いてラップで止めしばらく置き ラッピングペーパーで飾る

      工程写真
    レシピID

    138947

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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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