生クリーム不使用♪『鶏むね肉 de バターチキンカレー』
お世話になってます♡ こちら、凄く簡単なのに本格的なお味に仕上がりました✨今度はナンで頂きたいと思います(^^)あと、もう少し辛くしたい場合はどうしたら良いですか？カレー粉を大目にしたんですがまだ少し物足りなくて💦
＊鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮＊
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2016.05.17
分類副菜
調理時間： 40分
ID139035
ケーキ型に切ったパンに紫コールスロー ハム キュウリ 人参サラダ ツナを挟んでビーツで色付けしたマスカルポーネクリームでデコレーションしたケーキ野菜サンドです
| パン | 2切れ(70g) | |
| バター | 10g | |
| 粒マスタード | 8g | |
| ゼラチン | 3g | |
| 水 | 大さじ4 | |
| 紫キャベツ | 100g | |
|
A
|
塩・コショウ | 少々 |
|
A
|
米酢 | 大さじ1 |
|
A
|
サラダオイル | 大さじ1 |
|
A
|
ハチミツ | 小さじ1/2 |
| ニンジン | 90g | |
|
B
|
塩・コショウ | 少々 |
|
B
|
米酢 | 大さじ1 |
|
B
|
サラダオイル | 大さじ1 |
|
B
|
マヨネーズ | 小さじ1 |
| ハム | 50g | |
| キュウリ | 70g | |
| ツナ | 60g | |
| マヨネーズ | 適量(20gぐらい) | |
| マスカルポーネ | 120g | |
| 豆乳クリーム | 100㏄ | |
| ビーツの茹で汁 | 大さじ2 | |
| エディフルフラワー | 8個 | |
| 金箔 | 少々 |
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