ごま油香る白身魚揚げとピーマンのめんつゆ炒め

10

2019.04.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID 372828

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

白身魚和えとピーマンをごま油で炒めめんつゆで味付けしました。お弁当に入れるときはピッグをさして詰めます。

    材料

    白身魚揚げ 1パック
    ピーマン 2個
    ごま油 小さじ2
    めんつゆ 大さじ1
    みりん 小さじ2

    作り方

    ポイント

    お好みで七味をふってもおいしいです。
    白身魚揚げを焼くことでさらにふんわりとした食感になります。
    めんつゆは2倍濃縮タイプを使いました。
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    1. フライパンにごま油を入れ白身魚揚げと 縦に6等分に切ったピーマンを入れ炒める
    2. ピーマンに火がとったら めんつゆとみりんを加えよく絡める
    2 15

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