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ごま油香る白身魚揚げとピーマンのめんつゆ炒め

10
作り置きおかずの
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2019.04.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID372828

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

白身魚和えとピーマンをごま油で炒めめんつゆで味付けしました。お弁当に入れるときはピッグをさして詰めます。

作り置きおかず フライパン 梅雨 白身魚揚げ ピーマン 簡単 弁当 ごま油 味醂

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材料
白身魚揚げ 1パック
ピーマン 2個
ごま油 小さじ2
めんつゆ 大さじ1
みりん 小さじ2
作り方
Point!
お好みで七味をふってもおいしいです。 白身魚揚げを焼くことでさらにふんわりとした食感になります。 めんつゆは2倍濃縮タイプを使いました。
  1. フライパンにごま油を入れ白身魚揚げと 縦に6等分に切ったピーマンを入れ炒める
  2. ピーマンに火がとったら めんつゆとみりんを加えよく絡める
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