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    主菜

    ごま油香る白身魚揚げとピーマンのめんつゆ炒め

    • 投稿日2019/04/18

    • 更新日2019/04/18

    • 調理時間10

    白身魚和えとピーマンをごま油で炒めめんつゆで味付けしました。お弁当に入れるときはピッグをさして詰めます。

    材料

    • 白身魚揚げ
      1パック
    • ピーマン
      2個
    • ごま油
      小さじ2
    • めんつゆ
      大さじ1
    • みりん
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    お好みで七味をふってもおいしいです。 白身魚揚げを焼くことでさらにふんわりとした食感になります。 めんつゆは2倍濃縮タイプを使いました。

    • 1

      フライパンにごま油を入れ白身魚揚げと 縦に6等分に切ったピーマンを入れ炒める

      ごま油香る白身魚揚げとピーマンのめんつゆ炒めの工程1
    • 2

      ピーマンに火がとったら めんつゆとみりんを加えよく絡める

      ごま油香る白身魚揚げとピーマンのめんつゆ炒めの工程2
    レシピID

    372828

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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